KABARCEPU.ID – Belakangan ini, dunia TikTok dihebohkan dengan kemunculan makanan yang tidak hanya viral tetapi juga memikat selera.
Resep roti cromboloni menjadi sorotan di TikTok, sangat dinantikan oleh para ibu yang ingin mencoba membuat terobosan kuliner yang sedang tren.
Di TokTok, tampilan kue cromboloni sungguh menggiurkan, dengan lapisan luar yang garing, tekstur dalam yang lembut, dan isian manis yang melumer.
Roti ini pada dasarnya merupakan perpaduan antara croissant dan bomboloni. Croissant pertama kali diciptakan di Austria pada abad ke-17 dan kemudian populer di Prancis pada abad ke-18.
Berikut adalah resep cromboloni yang sedang viral di TikTok beserta resep bomboloni yang juga tengah populer di platform tersebut, serta cara membuat cromboloni tersebut:
Bahan-bahan:
2 Lembar Kulit Pastry Instant
1 butir Telur
3 sendok makan Hichizz Keju untuk isian
3 sendok makan Meises coklat
Tepung Terigu untuk taburan
Toping:
100 gram Coklat Blok (lelehkan)
2 sendok makan Margarin
1 sendok makan Hichizz Keju
Cara Membuat:
Langkah 1:
Siapkan semua bahan terlebih dahulu.
Taburi alas/silpat dengan tepung terigu.
Letakkan kulit pastry di atasnya dan taburi dengan sedikit tepung lagi.
Potong kulit pastry sesuai selera.
Langkah 2:
Pisahkan setiap potongan.
Taburi dengan Hichizz Keju secukupnya. Beberapa potong tambahkan Meises coklat.
Gulung adonan hingga semua kulit habis.
Langkah 3:
Letakkan cromboloni ke dalam cup roti bulat.
Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam (jika terburu-buru, diamkan selama 15 menit saja).
Oleskan kuning telur pada semua cromboli hingga merata.
Langkah 4:
Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180°C.
Masukkan cromboli ke dalam oven, panggang selama 30 menit dengan menggunakan api atas dan bawah.
Sambil menunggu, lelehkan coklat blok dengan cara ditim dan campur dengan margarin.
Setelah cromboloni matang, keluarkan dari oven, beri toping coklat leleh, dan taburi dengan keju Hichizz.
Langkah 5:
Pindahkan ke dalam wadah saji.
Siap disajikan.
Dengan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat mencoba membuat roti cromboloni yang sedang viral di TikTok ini. Selamat mencoba dan nikmati sajian lezatnya! ***
