– Beri yoghurt, garam dan lada secukupnya. Diamkan kurang lebih 10 menit agar bumbu meresap.
– Setelah bumbu meresap, panggang daging hingga matang.
Kebab Turki:
– Panggang tortila di atas pan atau wajan yang sudah dioles margarin hingga berwarna sedikit kecoklatan.
– Tumis bawang bombay, letakkan tortila di atas piring.
– Tata bawang bombay, selada, timun, dan tomat di tengah tortila dengan bentuk memanjang.
– Semprotkan saus tomat dan saus sambal secukupnya di atas sayuran.
– Tambahkan daging kebab di atasnya, ratakan bentuk memanjang.
– Semprotkan mayones secukupnya di atas daging, lalu gulung tortila atau roti kebab dan padatkan. Sajikan.
Doner Kebab merupakan varian kebab paling populer dan banyak disukai di seluruh dunia karena memiliki tingkat kolesterol yang rendah.***
KONTEN PILIHAN UNTUK ANDA
