3. Haluskan semua bumbu kecuali tomat. Setelah halus, masukkan irisan tomat dan parutan kelapa muda. Ulek lagi hingga keluar santannya dan agak halus. Aduk rata dan tes rasa. Jika kurang asin, tambahkan garam. (Tips: Bumbu halus harus lebih asin agar tidak hambar setelah matang.)
4. Masukkan ikan ke dalam bumbu halus, aduk rata, dan bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 30 menit.
5. Setelah 30 menit, matikan api dan sajikan.
Selamat mencoba!
KONTEN MENARIK UNTUK ANDA
KONTEN PILIHAN UNTUK ANDA
