Setelah adonan sedikit mengering, bumbu petis dan berbagai bumbu pedas ditambahkan.
Nama “uwer uwer” muncul karena proses memasak adonan ini seperti membuat telur orak arik, atau dalam bahasa setempat disebut “di uwer uwer”.
Teksturnya yang kenyal membuat uwer uwer dapat dijadikan alternatif makan siang atau makan malam yang lezat.
KONTEN PILIHAN UNTUK ANDA
Latoh banyak ditemukan di pesisir Rembang, sehingga urap ini memiliki rasa yang segar dan berbeda dari urap…
“Yang jelas kaum emak-emak banyak yang berkunjung ke sini. Kata mereka, Mangut Lele rasanya mantap,” ujarnya bangga. Dia…
Daging akan dipotong tipis saat dimasak, dan biasanya disajikan dengan roti pita, sayuran, dan saus yogurt. 2….
Proses memasaknya pun tidaklah singkat, karena membutuhkan waktu dan ketelatenan agar hasilnya benar-benar sempurna. Salah satu hal…
Lontong Opor adalah salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki rasa gurih dan lezat. Salah satu tempat…
Biasanya, Kopi Kothok disajikan dengan tambahan sedikit gula, sehingga para penikmat kopi bisa merasakan keaslian cita rasa…
