KABARCEPU.ID – Berkunjung ke wilayah Tuban, Jawa Timur tentunya kurang pas jika tidak mencicipi berbagai menu kuliner Tuban legendaris.
Menjadi salah satu destinasi wisata alternatif Jawa Timur saat liburan tiba, Tuban nyatanya tak hanya menyimpan keindahan wisatanya saja.
Namun juga berbagai kudapan yang lezat khas Tuban siap memanjakan lidah.
Nikmatnya Kuliner Tuban Legendaris dan Bercita Rasa
Sama halnya dengan beberapa wilayah lain di Jawa Timur, Tuban memiliki aneka kudapan khas dan lezat.
Cita rasa pedas merupakan sensasi tersendiri saat menyantap aneka menu masakan asli dari daerah ini.
Adapun berbagai hidangan wajib yang harus dicoba saat berlibur ke Tuban, berikut ini rekomendasinya.
Belut Pedas
Pecinta belut tentunya tidak boleh melewatkan seporsi belut pedas asal Tuban ini.
Menjadi makanan paling populer di masyarakat, menu kuliner ini bercita rasa unik dan tentunya menggugah selera.
Menikmati hidangan belut pedas, tentu belum lengkap tanpa sepiring nasi jagung.
Kari Ranjungan
Bagi pecinta seafood, kuliner satu ini pas untuk disantap bersama keluarga, menu ini bercita rasa gurih, pedas dan lezat.
Proses pengolahan kari ranjungan menggunakan cara memasak tradisional yaitu dengan tungku dan kayu bakar.
Oleh karena itu, hasil masakan cenderung lebih lezat dan bumbunya dapat meresap dengan sempurna.
Ampo
Makanan ini cukup ekstrim bagi sebagian masyarakat, karena ampo merupakan salah satu camilan yang terbuat dari tanah liat.
Orang Tuban umumnya menikmati ampo sebagai teman minum kopi atau teh.
Sehingga, ampo bisa jadi referensi oleh-oleh dari Tuban untuk kerabat dan keluarga di rumah.
Dumbek
Dumbek, kudapan khas Tuban, selalu menjadi daya tarik kuliner yang tak bisa dilewatkan.
Dengan cita rasa manis dan gurih yang berpadu sempurna, makanan ini berhasil memikat hati banyak orang.
Dumbek mudah ditemukan di Tuban, baik di pasar tradisional maupun di warung-warung di sepanjang jalan.
Kudapan ini telah melegenda dan menjadi simbol kuliner tradisional yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Hal itu menjadikannya kuliner Tuban legendaris ini wajib dicoba bagi siapa pun yang berkunjung ke kota tersebut.***
