Resep Membuat Kue Lumpang Pasta Mangga Khas Palembang! Si Kuning yang Lembut, Kenyal dan Autentik Segarnya

4. Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk menjadi bulatan-bulatan membentuk lumpang dengan ukuran sesuai selera.

5. Tempatkan bulatan adonan di atas cetakan khusus kue lumpang, lalu kukus selama 20-25 menit atau hingga matang.

6. Angkat kue lumpang dari kukusan, lalu biarkan sebentar hingga dingin.

7. Sajikan Kue Lumpang Pasta Mangga selagi hangat bersama taburan kelapa parut. Nikmati kelezatannya!

Tips Membuat Kue Lumpang Pasta Mangga yang Sempurna
1. Pastikan mangga yang digunakan adalah mangga yang matang dan manis, agar rasa kue lumpang menjadi semakin lezat.

2. Jika ingin tekstur kue lumpang yang lebih lembut, Anda dapat menambahkan sedikit tepung sagu atau tapioka ke dalam adonan.

3. Gunakan santan kental untuk mendapatkan tekstur kue yang lebih legit dan creamy.

4. Bungkus kue lumpang dengan daun pisang agar terlihat lebih menarik dan memberikan aroma khas.

Kue Lumpang Pasta Mangga merupakan salah satu hidangan tradisional Palembang yang wajib Anda coba.

Dengan resep dan cara membuat yang mudah, Anda dapat dengan mudah menyajikan kue lezat ini di rumah.

Nikmati kelembutan tekstur dan kesegaran rasa mangga yang menyatu dalam setiap gigitan Kue Lumpang Pasta Mangga tersebut.***