KABARCPU.ID – Siapa yang tidak kenal kentang goreng?
kentang goreng ini disukai oleh semua kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa.
Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat kentang goreng menjadi camilan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja.
Namun, pernahkah Anda bosan dengan kentang goreng biasa?
Bosan dengan bentuk yang itu-itu saja? Jika ya, maka Anda harus mencoba resep kentang goreng bunga mawar ini!
Kentang goreng bunga mawar adalah kreasi baru yang unik dan menarik.
Bentuknya yang cantik seperti bunga mawar akan membuat hidangan ini menjadi pusat perhatian di meja makan.
Selain itu, teksturnya yang renyah dan gurih dijamin akan membuat Anda ketagihan.
Resep kentang goreng bunga mawar ini sebenarnya cukup sederhana.
Anda hanya membutuhkan beberapa bahan dan langkah mudah untuk membuatnya.
Namun, ada beberapa tips rahasia yang perlu Anda ketahui untuk menghasilkan kentang goreng bunga mawar yang sempurna.
Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep rahasia kentang goreng bunga mawar yang renyah dan gurih.
Kami juga akan memberikan tips-tips penting agar Anda dapat membuat hidangan ini dengan sempurna.
Kentang merupakan salah satu jenis makanan yang mudah diolah menjadi berbagai hidangan.
Bahkan, kentang bisa menjadi pengganti nasi karena kalori kentang rebus lebih rendah dibandingkan nasi, sehingga aman dikonsumsi siapa saja.
Selain itu, kentang memiliki kandungan lain yang membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
Kentang dapat diolah dengan berbagai cara, seperti direbus, dipanggang, hingga digoreng.
Pengolahan yang bervariasi ini membuat kentang tidak membosankan untuk dikonsumsi sebagai menu makanan sehari-hari.
Kentang menjadi sumber nutrisi sehat untuk tubuh, seperti vitamin C hingga potasium.
Selain dikukus atau direbus, kentang bisa disajikan dengan cara digoreng dan menjadi pelengkap hidangan utama seperti steak daging atau ayam.
Kentang goreng sendiri adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak panas.
Di menu rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng terendam dalam minyak panas disebut French fries.
Kentang goreng bisa dimakan langsung sebagai makanan ringan, atau sebagai pelengkap hidangan utama seperti bistik, hamburger, fish and chips, dan currywurst.
Baru-baru ini, ada olahan kentang yang sangat unik dan cantik, yaitu membentuk kentang sebelum digoreng menjadi sebuah bunga mawar.
Cara membuatnya cukup sederhana:
1. Iris kentang tipis dan sediakan lidi atau tusuk gigi sebagai alat penusuk.
2. Gulung irisan kentang sebagai mahkota bunga.
3. Tautkan setiap mahkota bunga.
4. Tusuk dengan lidi atau tusuk gigi agar tidak bubar saat digulung.
5. Lakukan berulang-ulang hingga membentuk mahkota bunga yang bertumpuk.
6. Semakin tipis irisan, semakin mudah membentuk setangkai bunga.
7. Rendam sebentar hasil rangkaian bunga mentah ini dalam air garam sebelum digoreng untuk memberikan rasa.
8. Goreng hingga kering, jangan sampai gosong.
9. Sajikan sebagai keripik kentang.
Tips:
Gunakan kentang yang memiliki tekstur padat agar mudah dibentuk.
Pastikan minyak goreng panas sebelum memasukkan kentang agar kentang goreng renyah.
Tiriskan kentang goreng dengan baik setelah digoreng agar tidak lembek.
Sajikan kentang goreng bunga mawar dengan saus favorit Anda.
Variasi:
Anda dapat menambahkan bumbu lain seperti bawang putih bubuk, paprika bubuk, atau oregano ke dalam air rendaman kentang untuk menambah rasa.
Anda dapat menggoreng kentang goreng bunga mawar dengan tepung bumbu untuk rasa yang lebih gurih. ***
