Tak hanya menikmati hidangan, Bupati Blora juga ikut merasakan pengalaman menggoreng tempe di atas tungku penggorengan kayu bakar, menambah kehangatan suasana pagi yang autentik.
Mbah Su, penjual sego pecel Pawon Mbah Minah, adalah generasi kedua penerus Mbah Minah, ibunya. Sebuah warisan kuliner yang terus berlanjut dan tetap menggoda lidah pelanggan setia.
Pecel Pawon Mbah Minah juga memiliki keunikan tersendiri. Antomi, anak menantu yang mengelola akun Instagram @pawon_mbah_minah, menjelaskan perbedaannya dengan pecel di daerah lain, seperti Kudus.
Ada “alenya” atau kecambah mlanding yang menjadi ciri khasnya, pete yang menjadi tambahan lezat, dan tempe goreng yang istimewa, langsung dari wajan panas.
Kelezatan pecel ini bahkan telah mencuri perhatian pembeli dari luar kota. Beberapa bahkan memesan sambel pecel kering sebagai oleh-oleh.
Berkat promosi melalui media sosial dan dukungan dari Bupati Blora, pecel buatan simbah (Mbah Minah) telah menjadi terkenal dan menjadi daya tarik wisata kuliner yang tak bisa dilewatkan bagi warga Blora maupun wisatawan dari luar kota. ****
KONTEN PILIHAN UNTUK ANDA
