KABARCEPU.ID – Siswa-siswi SMK Negeri 2 Blora menggelar kunjungan edukatif ke Rumah Kalkun Blora untuk mendalami proses bisnis dan nilai perjuangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) secara langsung.
Kegiatan ini dirancang guna membekali para siswa dengan wawasan kewirausahaan nyata, menumbuhkan etos kerja, serta memahami ketahanan mental yang dibutuhkan dalam membangun dan mempertahankan usaha mandiri di tengah dinamika pasar lokal.
Sabtu siang (7/11/2026) yang cerah di Dukuh Gunungrowo, Desa Sambongrejo, terasa berbeda bagi sejumlah siswa SMK N 2 Blora. Langkah kaki mereka membawa mereka ke Rumah Kalkun Blora tepatnya di wilayah Kecamatan Tunjungan, sebuah sudut kuliner populer yang tak jauh dari indahnya kawasan wisata Waduk Greneng.
Hari itu, mereka datang bukan sekadar sebagai penikmat kuliner, melainkan sebagai pembelajar yang ingin menjemput secercah inspirasi dari dunia nyata. Kegiatan wawancara ini merupakan bagian dari tugas sekolah untuk menyelami seluk-beluk UMKM.
Namun bagi para siswa, ini adalah kesempatan berharga untuk melihat dari dekat bagaimana sebuah impian dibangun dan dipertahankan.
Rohana Salsabila, siswi jurusan Manajemen Perkantoran dan Layanan Bisnis (MPLB) yang turut serta dalam kegiatan tersebut, membagikan antusiasmenya. Baginya, Rumah Kalkun bukan sekadar tempat makan biasa yang sering dibicarakan masyarakat sekitar karena menunya yang unik.
“Kami memilih Rumah Kalkun Blora karena cerita di balik layarnya sangat menyentuh dan direkomendasikan banyak orang. Kami ingin tahu bagaimana rasanya merintis usaha dari nol, jatuh bangunnya, hingga bisa bertahan dan sukses seperti sekarang. Ini pelajaran berharga yang tidak kami temukan di dalam kelas,” ujar Rohana dengan mata berbinar.
Suasana wawancara berlangsung hangat dan penuh kekeluargaan saat para siswa bertatap muka langsung dengan sang pemilik, Umi Basyaroh.
Dengan penuh kesabaran, Umi membagikan kisah hidupnya dalam mengelola bisnis kuliner berbahan dasar daging kalkun, pilihan yang terbilang berani dan langka di Blora.
Ruang diskusi yang akrab itu mengalirkan banyak cerita. Para siswa bertanya dengan antusias tentang sejarah berdirinya usaha, resep rahasia yang memikat lidah pelanggan, hingga cara Umi merangkul karyawannya dengan sistem pengupahan yang adil.
Mereka juga penasaran bagaimana Rumah Kalkun beradaptasi dengan era digital melalui pemanfaatan media sosial.
Bagi siswa jurusan MPLB, momen ini adalah panggung nyata untuk mengasah kepekaan mereka. Kemampuan berkomunikasi, menyusun pertanyaan dengan sopan, mendengarkan dengan empati, hingga membangun hubungan profesional diuji langsung di lapangan.
Lebih dari sekadar teori di atas kertas atau angka-angka di buku pelajaran, kunjungan hari itu memberikan mereka perspektif baru tentang arti kerja keras, inovasi, dan kegigihan.
Pulang dari Rumah Kalkun Blora, para siswa SMKN 2 Blora tidak hanya membawa data untuk tugas sekolah mereka, tetapi juga membawa pulang semangat juang yang membakar motivasi mereka untuk masa depan. ***
