Arsip Tag: Es Timun Suri Selasih

Kuliner

Es Timun Suri Selasih Daun Mint: Pilihan Takjil Ramadhan yang Segar dan Menggoda

KABARCEPU.ID – Salah satu pilihan takjil yang segar dan kaya rasa adalah Es Timun Suri Selasih Daun Mint, dengan tambahan kelapa muda dan sirup merah.

Tak hanya menyegarkan, Es Timun Suri Selasih Daun Mint ini juga kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk berbuka puasa setelah seharian berpuasa.

Dalam bulan Ramadhan, menyajikan takjil yang menyegarkan saat berbuka puasa adalah salah satu tradisi yang selalu dinantikan.

Timun Suri menjadi pilihan takjil yang tepat karena dapat diolah dengan beragam varian minuman segar, salah satunya Es Timun Suri Selasih Daun Mint.

Untuk membuat Es Timun Suri Selasih Daun Mint yang segar, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

– 1 buah timun suri yang matang
– 1/2 gelas kelapa muda, serut atau kerok
– 1/4 gelas air kelapa muda, sekitar 150 ml
– 1 sendok makan biji selasih
– 2-3 helai daun mint segar
– 2-3 sendok makan sirup merah (atau sesuai selera)
– Es batu secukupnya

Cara Membuat:
1. Persiapkan Biji Selasih: Rendam biji selasih dalam air panas selama 15-20 menit hingga mengembang. Setelah itu, tiriskan dan sisihkan.

2. Potong Timun Suri: Ambil timun suri yang sudah matang, kemudian kupas kulitnya. Potong timun suri sesuai selera, bisa dipotong dadu kecil atau sesuai bentuk yang diinginkan.

3. Campur Bahan: Di dalam mangkuk atau gelas saji, campurkan potongan timun suri, kelapa muda, dan biji selasih yang sudah direndam. Aduk perlahan agar semua bahan tercampur merata.

4. Tambahkan Sirup Merah: Tuangkan sirup merah ke dalam campuran bahan tersebut. Sirup merah memberikan rasa manis yang pas serta warna yang menarik. Sesuaikan jumlah sirup dengan selera Anda.

5. Sajikan dengan Air Kelapa Muda dan Es: Tambahkan air kelapa muda secukupnya ke dalam mangkuk atau gelas, kemudian masukkan es batu sesuai selera. Aduk semua bahan hingga merata.

6. Hias dengan Daun Mint: Sebagai sentuhan akhir, tambahkan daun mint segar di atasnya. Daun mint tidak hanya memberikan aroma yang segar, tetapi juga menambah keindahan tampilan es.

Es Timun Suri Selasih dengan daun mint dan sirup merah menjadi salah satu sajian yang tak hanya memberikan kesegaran setelah seharian berpuasa, tetapi juga kaya akan nutrisi yang menyehatkan.***

Kuliner

Es Timun Suri Selasih: Takjil Kekinian, Segarnya Bikin Ketagihan!

KABARCEPU.ID – Es Timun Suri Selasih adalah pilihan yang tepat untuk melepas dahaga dan mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

Minuman ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan nutrisi dari timun suri, kelapa muda, dan selasih.

Kombinasi rasa manis, asam, dan segar dari bahan-bahan tersebut akan memberikan sensasi yang menyegarkan di tenggorokan Anda.

Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, saatnya kita menyambut waktu berbuka puasa dengan hidangan yang segar dan nikmat.

Menyajikan takjil yang segar dan berbeda dari biasanya bisa menjadi cara yang menarik untuk memperkaya pengalaman berbuka puasa.

Salah satu sajian yang sedang naik daun belakangan ini adalah Es Timun Suri Selasih yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan yang tak kalah menarik.

Mari kita simak resep dan cara membuat Es Timun Suri Selasih untuk menyegarkan momen berbuka puasa Anda!

bahan-bahan:
– 150 gram timun suri (1 buah)
– 1-2 sendok makan biji selasih
– 1 kelapa muda (parut dan sisihkan airnya)
– 3 buah kelengkeng kaleng
– 2 sdm nata de coco
– 1 sdt selasih
– 50 ml air
– 100 gram gula
– 1 lembar daun pandan
– Secukupnya es batu
– 100 ml air
– ½ buah jeruk nipis

Cara Membuat Es Timun Suri Selasih

1. Mempersiapkan Biji Selasih:
– Rendam biji selasih dalam air selama 10-15 menit hingga mengembang dan lembut. Setelah itu, tiriskan dan sisihkan.

2. Menyiapkan Timun:
– Cuci bersih timun suri, kemudian kupas kulitnya jika diinginkan. Setelah itu, parut atau potong timun menjadi bulatan tipis atau dadu, sesuai selera.

3. Membuat Campuran Sirup Gula:
– Dalam wadah, campurkan 100 ml air, gula pasir, dan daun pandan, masak hingga mendidih. Aduk rata hingga gula larut sepenuhnya. Dinginkan.

4. Menyusunnya dalam Gelas:
– Ambil gelas saji, masukkan potongan es batu, timun dan kelapa muda, tambahkan kelengkeng, nata de coco, lalu tambahkan sirup gula.

5. Sajikan:
– Berikan biji selasih yang telah direndam dan tambahkan jeruk nipis di atasnya. Penambahan jeruk nipis akan memberikan sensasi segar yang lebih pada minuman.

Bulan Ramadan adalah waktu yang ditunggu-tunggu oleh umat Muslim di seluruh dunia. Selain menjalankan ibadah puasa, momen berbuka puasa menjadi salah satu saat yang paling dinantikan.

Es Timun Suri Selasih adalah pilihan yang tepat untuk menemani momen berbuka puasa Anda yang menyegarkan.***