KABARCEPU.ID – Salah satu jenis kopi yang cukup unik adalah Kopi Kothok dan merupakan salah satu kuliner Cepu yang paling khas dan populer.
Disajikan dengan cara diseduh serta diolah dengan teknik tradisional yang kompleks dan khusus, Kopi Kothok menjadi minuman yang autentik di wilayah Cepu, Kabupaten Blora, Jawa Tengah.
Terlepas dari cara penyajiannya, minuman Kopi Kothok tersebut menyimpan segudang manfaat yang mungkin belum Anda ketahui.
Kopi adalah salah satu minuman yang paling populer di seluruh dunia, dan di Indonesia, kopi memiliki tempat yang istimewa dalam budaya dan kehidupan sehari-hari, tak terkecuali Kopi Kothok.
Mengutip dari Healthline, berikut adalah sepuluh manfaat baik dari minuman Kopi Kothok.
1. Sumber Antioksidan yang Baik
Kopi kothok mengandung antioksidan yang tinggi. Antioksidan adalah senyawa yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh, yang bertanggung jawab atas kerusakan sel dan penuaan dini. Dengan mengonsumsi kopi kothok, Anda bisa meningkatkan asupan antioksidan dalam diet Anda, yang membantu menjaga kesehatan secara keseluruhan.
2. Meningkatkan Energi dan Fokus
Salah satu alasan banyak orang mengonsumsi kopi adalah untuk meningkatkan energi dan fokus. Kafein yang terkandung dalam kopi kothok dapat merangsang sistem saraf pusat, menjadikan Anda lebih waspada dan terjaga. Ini sangat berguna ketika Anda merasa mengantuk atau kurang energi, terutama saat bekerja atau belajar.
3. Meningkatkan Kinerja Fisik
Kopi kothok tidak hanya bermanfaat untuk otak, tetapi juga untuk fisik. Kafein dapat meningkatkan kadar adrenalin dalam darah, yang mempersiapkan tubuh untuk aktivitas fisik yang lebih intens. Minum kopi kothok sebelum olahraga dapat membantu meningkatkan kecepatan dan daya tahan Anda, menjadikannya pilihan populer di kalangan atlet.
4. Membantu Menurunkan Berat Badan
Kafein dalam kopi kothok dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan membakar lemak lebih efisien. Banyak suplemen penurun berat badan menggunakan kafein sebagai bahan aktif untuk mendukung proses penurunan berat badan. Namun, perlu diingat bahwa kopi kothok sebaiknya dikonsumsi tanpa tambahan gula atau krim untuk mendapatkan manfaat yang maksimal.
5. Mengurangi Risiko Penyakit Tertentu
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kopi secara teratur dapat mengurangi risiko beberapa penyakit, termasuk diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan bahkan beberapa jenis kanker. Kopi kothok, yang dikenal dengan kandungan nutrisinya, dapat menjadi bagian dari pola makan yang sehat.
6. Mendukung Kesehatan Mental
Kopi kothok diketahui dapat membantu mengurangi risiko depresi dan meningkatkan suasana hati. Kafein yang terkandung di dalamnya dapat meningkatkan produksi neurotransmiter seperti serotonin dan dopamin, yang berperan penting dalam mengatur mood. Dengan cara ini, minum kopi kothok dapat berkontribusi pada kesehatan mental yang lebih baik.
7. Membantu Proses Pencernaan
Beberapa orang mengalami manfaat pencernaan setelah mengonsumsi kopi, termasuk kopi kothok. Kopi dapat merangsang produksi asam lambung, yang membantu proses pencernaan. Selain itu, kopi juga memiliki efek laksatif ringan, sehingga dapat membantu meringankan sembelit.
8. Menjaga Kesehatan Hati
Konsumsi kopi kothok secara moderat telah dikaitkan dengan kesehatan hati yang lebih baik. Beberapa studi menunjukkan bahwa orang yang minum kopi memiliki risiko lebih rendah untuk mengembangkan sirosis hati atau penyakit hati berlemak non-alkohol. Ini mungkin disebabkan oleh sifat anti-inflamasi dan antioksidan dari kopi.
9. Membantu Mengurangi Risiko Stroke
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi dapat dikaitkan dengan penurunan risiko stroke. Kafein memiliki sifat vasodilator yang dapat membantu mengurangi tekanan darah dan meningkatkan aliran darah. Dengan demikian, menambahkan kopi kothok dalam pola makan Anda dapat menjadi salah satu cara untuk mendukung kesehatan kardiovaskular.
10. Menyediakan Kenyamanan dan Tradisi
Berbicara tentang manfaat kopi kothok tidak hanya sebatas kesehatan fisik, tetapi juga kenyamanan dan nilai sosial. Menikmati secangkir kopi kothok dapat menjadi momen relaksasi di tengah kesibukan sehari-hari. Selain itu, kopi kothok merupakan bagian dari tradisi komunitas di Indonesia, khususnya di Cepu Blora, di mana orang-orang berkumpul, berbagi cerita, dan merayakan kebersamaan.
Minum kopi kothok tidak hanya dapat memberikan kenikmatan tersendiri, tetapi juga menawarkan berbagai manfaat bagi kesehatan. Mulai dari meningkatkan energi dan fokus hingga mendukung kesehatan mental dan fisik, kopi kothok layak menjadi bagian dari rutinitas harian.
Namun, ingatlah untuk mengonsumsinya dengan bijak, karena seperti semua hal lainnya, konsumsi berlebihan tidak dianjurkan. Selalu pilih kopi berkualitas dan nikmati setiap momen bersama untuk menikmati secangkir Kopi Kothok.***
