KABARCEPU.ID – Brulee Bomb Cheese adalah olahan makanan dari keju yang sangat populer di kalangan pecinta makanan gurih dan creamy yang sangat menggoda lidah siapapun yang mencicipinya.
Mungkin masih banyak yang belum familiar dengan olahan makanan dari keju yang satu ini, namun pastinya Anda akan tergoda untuk mencoba membuat Brulee Bomb Cheese ini setelah mengetahui resepnya.
Brulee Bomb Cheese adalah sejenis dessert yang terbuat dari campuran keju, gula, susu, telur, dan bahan-bahan lain yang membuatnya memiliki cita rasa yang unik dan lezat.
Proses pembuatan Brulee Bomb Cheese inipun cukup mudah, namun hasil akhirnya akan membuat siapa pun yang mencicipinya menjadi ketagihan akan lezatnya olahan makanan dari keju ini.
Berikut adalah resep ideal untuk membuat Brulee Bomb Cheese olahan makanan dari keju yang menggoda lidah yang dikutip dari Emina Cheese:
Bahan-bahan:
– 50 gram butter.
– 10 gram bawang putih.
– 150 gram sosis.
– 100 gram tepung terigu.
– 200 gram susu cair.
– 50 gram daun bawang.
– 2 gram penyedap rasa.
– 2 gram garam.
– Lada secukupnya.
Filling:
– 200 gram Emina Cheese Mozza (atau jenis keju lainnya).
Coating:
– 1 butir telur (kocok).
– 100 gr tepung roti.
Cara membuat:
1. Panaskan minyak atau mentega, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan sosis hingga matang.
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Masukkan susu cair dan aduk hingga rata.
4. Tambahkan daun bawang, penyedap rasa, garam dan lada lalu aduk-aduk hingga mengental.
5. Matikan api, ambil adonan satu sendok atau 30 gram dan bentuk menjadi bola-bola.
6. Isi bola-bola dengan 10 gram Emina Cheese Mozza (atau keju lainnya).
7. Celupkan bola-bola dengan telur yang sudah dikocok, lalu taburi atau balut dengan tepung roti.
8. Setelah itu biarkan dingin atau simpan ke dalam freezer selama 10 menit.
9. Selanjutnya goreng bola-bola tersebut dengan suhu sedang hingga berwarna cokelat keemasan.
10. Brulle Bomb Cheese siap untuk Anda nikmati.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat mencoba membuat Brulee Bomb Cheese sendiri ini di rumah.
Rasakan sensasi manis dan gurih dari keju yang meleleh di mulut saat mencicipi hidangan yang satu ini.
Brulee Bomb Cheese sngat cocok disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan harian baik pagi, siang, sore ataupun malam sesuai selera.
Jangan ragu untuk bereksperimen dengan tambahan rasa atau topping lain yang bisa menambahkan variasi dalam olahan makanan dari keju ini.
Beberapa tambahan seperti potongan buah segar, whipped cream, saus karamel atau saus pedas dapat membuat Brulee Bomb Cheese semakin menggoda untuk dinikmati.***
