Gudeg manggar biasanya dimasak dengan tingkat kemanisan yang sedang, sehingga cocok untuk lidah wisatawan dari luar Yogyakarta yang tidak terlalu menyukai makanan yang terlalu manis.
Ketika Sultan Hamengku Buwono IX menggelar pernikahan putri bungsunya, gudeg manggar menjadi salah satu menu tradisional utama.
Untuk mendapatkan hasil masakan gudeg yang lezat dan lembut, cara memasaknya juga harus benar.
Meskipun manggar atau bunga kelapa sebenarnya memiliki rasa yang sangat sepet, dengan teknik memasak yang tepat, hasilnya akan terasa lezat dan menggoda.
Sumber: Dari Berbagai sumber
KONTEN MENARIK UNTUK ANDA
KONTEN PILIHAN UNTUK ANDA
