• Setelah dikukus, angkat dan dinginkan hingga menjadi suhu ruang.
• Aduk mochi dan uleni sedikit. Pastikan adonan tidak lengkap dan bisa Anda bentuk.
• Jika sudah, masukan adonan ke tempat cetak dan taburi adonan dengan tepung maizena sangrai.
• Potong adonan dengan pisau dan bulatkan. Masukkan adonan ke coklat bubuk dan aduk hingga permukaan berlapis coklat.
• Selanjutnya buat cream dengan bubuk whipping cream dan air es, kemudian aduk merata.
• Tambahkan susu kental manis dan krim keju, kemudian aduk rata.
Setelah itu, Anda bisa menyajikan mochi dengan cream kental tersebut. Alhasil, jadi creamy mochi bite yang lezat.***
KONTEN MENARIK UNTUK ANDA
KONTEN PILIHAN UNTUK ANDA
