KABARCEPU.ID – Siapa yang tak kenal Blora? Kota di Jawa Tengah ini terkenal dengan Sate yang lezat dan kaya rasa.
Namun, tahukah Anda bahwa Blora menyimpan banyak harta karun kuliner lain yang tak kalah menggoda?
Di balik citra Sate Blora yang mendunia, terdapat tiga legenda kuliner yang tak boleh dilewatkan.
Ketiga hidangan istimewa ini telah memanjakan lidah masyarakat Blora selama puluhan tahun.
Perjalanan kuliner Anda di Blora tak lengkap tanpa mencicipi sensasi rasa yang ditawarkan oleh ketiga legenda ini.
Rasakan perpaduan rasa gurih, manis, pedas, dan asam yang membangkitkan selera.
Temukan tekstur unik yang meleleh di mulut dan aroma yang menggoda setiap indera.
Siapkan diri Anda untuk petualangan kuliner yang tak terlupakan di Blora.
Artikel ini akan membawa Anda menjelajahi tiga legenda kuliner yang tak kalah lezat dari Sate Blora.
Rasakan sensasi rasa yang berbeda dan ciptakan kenangan kuliner yang tak terlupakan di Blora.
Selain sate, ternyata ada banyak jenis kudapan asli Blora yang bisa Anda coba.
Kuliner Blora Selain Sate yang Berkuah dan Lezat
Aneka makanan khas Blora, memang didominasi dengan olahan sate. Namun siapa sangka, ada berbagai jenis kudapan lain yang tidak kalah lezatnya dan wajib kamu coba.
Untuk melengkapi kuliner nusantara yang beragam.
Di bawah ini, aneka kudapan khas Kabupaten Blora yang lezat namun tetap khas serta bercita rasa.
Opor Ayam Jawa
Siapa sangka Blora juga terkenal akan makanan khasnya, berupa opor ayam jawa. Opor ayam, merupakan hidangan wajib yang selalu ada saat hari raya.
Namun berbeda dengan opor ayam yang biasa kamu buat di rumah. Hidangan kuliner Blora ini memiliki cita rasa tersendiri, yang membuat kamu wajib mencicipi saat berkunjung.
Lontong Tahu dan Lontong Sayur
Berbahan dasar lontong yang padat dan nikmat, kudapan ini cocok digunakan untuk menu makan siang mu.
Saking terkenalnya, kamu akan sangat mudah menemukan kuliner lontong ini di berbagai wilayah yang ada di Blora.
Dipadu dengan aneka toping seperti sayuran, tahu, dan telur untuk lontong tahunya. Sementara sayur yang berkuah kental sebagai teman makan lontong sayur.
Lontong tahu lebih nikmat dengan tambahan bumbu kacang yang menggugah selera.
Soto Kletuk
Rekomendasi hidangan berkuah yang wajib Anda cicipi saat berkunjung ke Blora, adalah soto kletuk. Soto ini, merupakan kudapan yang kha dan tidak dapat Anda temukan di tempat lainnya.
Kuah soto yang lezat, dipadukan dengan mie soun, potongan daging, dan pelengkap yang paling khas, yaitu singkong kering.
Singkong kukus yang diolah dengan cara digoreng sampai kering ini, cocok untuk menambah keasyikan makan soto dan sebagai pengganti kerupuk.Aneka kudapan tersebut akan semakin lengkap jika ditambah dengan minuman khas dari Blora yang beragam seperti es jati dan wedang cemohe.
Terakhir, tambahkan tape sugihan, manco Blora, ataupun dumbeg sebagai hidangan penutup maupun referensi oleh-oleh yang khas, referensi kuliner Blora selain satai. ***
