5. Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin C dan beta-karoten dalam singkong membantu menjaga kesehatan kulit.
Vitamin C membantu meningkatkan produksi kolagen, sedangkan beta-karoten membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
6. Manfaat Lainnya
Singkong rebus diklaim bermanfaat untuk mengatasi kelelahan, diare, infeksi, masalah kesuburan, dan menginduksi persalinan.
Singkong Rebus Lebih Sehat
Meskipun olahan singkong lain seperti gorengan atau tepung singkong juga digemari, singkong rebus menawarkan manfaat kesehatan yang lebih optimal.
Singkong rebus tidak mengandung minyak tambahan dan kalori yang lebih rendah dibandingkan olahan singkong lainnya.
Singkong vs Nasi
Meskipun kaya akan karbohidrat, singkong lebih sehat dibandingkan nasi putih.
Singkong mengandung lebih banyak serat dan berbagai vitamin dan mineral dibandingkan nasi putih yang hanya mengandung karbohidrat dan gula.***
Sumber: alodokter
KONTEN PILIHAN UNTUK ANDA
