KABARCEPU.ID – Kopi Santan adalah minuman kopi yang disajikan dengan tambahan santan, sehingga memberikan rasa yang kaya dan lembut.
Minuman Kopi Santan ini merupakan salah satu minuman kopi tradisional dari Indonesia yang memiliki rasa yang unik dan nikmat.
Jika Anda tak sempat pergi ke kedai kopi, Anda bisa membuat sendiri Kopi Santan yang nikmat ini di rumah.
Terdapat beberapa cara bagi Anda yang ingin mencoba membuat Kopi Santan sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah dan sederhana.
Berikut resep cara membuat Kopi Santan yang nikmat ala rumahan:
Bahan-bahan yang diperlukan:
1. Bubuk kopi pilihan (sesuai dengan selera).
2. Air panas.
3. Santan kental.
4. Gula (jika diinginkan).
5. Panci biasa atau panci khusus kopi.
Langkah-langkah pembuatan:
1. Langkah pertama adalah masak air sesuai takaran gelas atau cangkir hingga mendidih kedalam panci.
2. Setelah air mendidih, masukkan bubuk kopi 2 sendok makan atau secukupnya sesuai selera.
Gunakan perbandingan bubuk kopi dan air sesuai dengan selera, apakah kalian ingin kopi yang lebih pekat atau lebih ringan.
Idealnya 2 sendok makan penuh untuk kopi yang lebih pekat, dan 1 setengah sendok makan untuk kopi yang lebih ringan.
3. Setelah kopi agak mendidih, tambahkan santan kental ke dalam kopi tersebut sambil diaduk.
Santan kental akan memberikan rasa creamy dan lembut pada kopi santan.
Jika Anda tidak sempat memarut kelapa untuk santan kental, Anda bisa memakai santan instan 65 ml untuk segelas kopi 180 ml.
Perbandingan kopi dan santan adalah 60-65 ml untuk segelas kopi dengan air sebanyak 150 ml.
4. Aduk perlahan hingga santan tercampur sempurna dengan kopi.
5. Jika kalian menginginkan kopi santen yang lebih manis, tambahkan gula 1 sendok makan atau sesuai dengan selera.
Aduk kembali hingga gula larut sempurna. Viola! Kopi Santan yang nikmat buatan sendiri sudah siap untuk dinikmati.
Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah, kalian bisa menikmati minuman Kopi Santan di rumah tanpa perlu repot mencari di kedai kopi.
Rasanya yang kaya, creamy, dan lembut pasti akan membuat kalian ketagihan dengan Kopi Santan racikan sendiri ini.
Selain itu, Kopi Santan juga bisa disajikan dengan es untuk menciptakan minuman Kopi Santan dingin yang segar.
Tambahkan es batu ke dalam Kopi Santan dan nikmati sensasi segarnya.
Jika kalian menyukai sensasi pedas, kalian juga bisa menambahkan sedikit bubuk cabe ke dalam Kopi Santan untuk menciptakan rasa yang unik dan menarik.
Kopi Santan memang merupakan minuman kopi yang unik dan sangat nikmat dibanding kopi biasa pada umumnya.
Rasanya yang kaya, creamy, dan lembut membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati kapan pun, baik di pagi hari atau sebagai teman saat bersantai di sore hari.***
