KABARCEPU.ID – Kuliner di Blora menawarkan sajian yang menggugah selera dan siap memanjakan lidah siapapun yang mencicipinya.
Bahkan, beberapa kuliner di Blora memiliki jenis kategori kuliner ekstrem, namun tetap diburu dan dinikmati para pecinta kuliner.
Blora, sebuah kabupaten yang terletak di Jawa Tengah, tak hanya terkenal dengan keindahan alam dan kekayaan budayanya, tetapi juga memiliki beragam kuliner yang layak untuk dicoba.
Jika Anda sedang berkunjung ke wilayah ini, berikut beberapa kulinar di Blora yang wajib Anda cicipi:
1. Sate Blora
Rasanya tidak lengkap jika berkunjung ke Blora tanpa mencicipi Sate Blora.
Kuliner ini terbuat dari daging ayam, kambing atau sapi yang ditusuk pada lidi, kemudian dibakar hingga matang sempurna.
Sate Blora memiliki bumbu kacang yang khas, yang terbuat dari campuran kacang tanah, cabe, dan rempah-rempah yang menghasilkan cita rasa yang manis dan pedas.
Yang membedakan Sate Blora dari sate lainnya adalah penyajian yang seringkali dilengkapi dengan ketupat atau lontong, serta acar mentimun sebagai pelengkap.
Anda dapat menemukan Sate Blora di warung-warung makan, terutama saat acara-acara tertentu atau festival.
Warung sate yang sangat familiar di Blora adalah Sate Pak Daman Blora yang memiliki sejumlah cabang di wilayah Kabupaten Blora.
2. Opor Ayam Blora
Opor adalah salah satu makanan yang populer di Indonesia, dan Blora memiliki varian opornya sendiri yang cukup terkenal.
Opor Ayam Blora biasanya menggunakan bahan dasar daging ayam dengan kuah yang kuning dan kaya rempah.
KONTEN PILIHAN UNTUK ANDA
