KABARCEPU.ID – Siapa yang belum tahu manfaat alpukat? Buah berwarna hijau lembut ini sudah lama jadi favorit banyak orang, bukan hanya karena rasanya yang creamy, tetapi juga karena kandungan gizinya yang melimpah.
Mengutip penjelasan Dinas Kesehatan Indragiri Hulu, alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal, karbohidrat, protein, hingga serat.
Tak hanya itu, buah ini juga dipenuhi kalium, magnesium, lutein, folat, serta berbagai vitamin penting mulai dari A, B, C, E, hingga K. Kombinasi nutrisi inilah yang membuat alpukat masuk daftar superfood.
Dengan kandungan lengkap dan mudah diolah menjadi berbagai makanan, alpukat menjadi salah satu buah yang cocok dikonsumsi semua kalangan. Mulai dari anak-anak, orang dewasa, hingga ibu hamil dapat merasakan manfaatnya.
Nah, berikut beragam manfaat alpukat yang penting untuk diketahui:
Menjaga berat badan
Alpukat mengandung serat dan karbohidrat yang membuat rasa kenyang bertahan lebih lama. Lemaknya tergolong sebagai lemak baik sehingga tidak otomatis membuat berat badan naik. Namun tetap disarankan mengonsumsinya dalam jumlah wajar karena kalorinya cukup tinggi, sekitar 150–200 kalori per buah. Untuk hasil optimal, imbangi dengan olahraga teratur.
Memelihara kesehatan jantung
Lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral dalam alpukat mendukung kesehatan jantung. Pola makan tinggi buah dan sayur, termasuk alpukat, dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL). Kombinasi ini membantu mencegah sumbatan pembuluh darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Menjaga kesehatan mata
Lutein dan zeaxanthin pada alpukat berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi mata dari kerusakan. Kedua zat ini juga membantu mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula, kondisi yang sering muncul seiring bertambahnya usia.
Mencegah dan mengatasi sembelit
Kandungan seratnya menjadikan alpukat efektif membantu melancarkan pencernaan. Untuk hasil terbaik, kombinasikan dengan cukup minum air putih dan rutin bergerak atau berolahraga.
Mengontrol tekanan darah
Alpukat merupakan salah satu sumber kalium. Mineral ini membantu menjaga tekanan darah tetap stabil dan mendukung ritme jantung yang normal.
Mengurangi risiko kanker
Beragam senyawa seperti asam oleat, vitamin C, E, dan lutein berpotensi menghambat pertumbuhan sel kanker. Beberapa riset bahkan menemukan zat antikanker pada bijinya, meski manfaatnya masih memerlukan penelitian lanjutan. Pola hidup sehat tetap menjadi kunci utama pencegahan.
Mencegah radang sendi
Antioksidan dalam alpukat berfungsi mengurangi peradangan. Beberapa penelitian menyebutkan konsumsi alpukat dapat membantu mencegah radang sendi (arthritis), meski bukti ilmiahnya perlu dikembangkan lebih jauh.
Baik untuk ibu hamil dan anak
Folat, lemak, protein, dan vitamin dalam alpukat mendukung tumbuh kembang janin. Karena itu buah ini aman dan baik dikonsumsi ibu hamil. Alpukat juga cocok dijadikan bahan MPASI karena teksturnya lembut dan nutrisinya lengkap.
Menyehatkan kulit
Selain dikonsumsi, alpukat bisa diolah menjadi masker alami. Kandungan lemak dan vitaminnya membantu menjaga kelembapan kulit dari dalam.
Itulah berbagai manfaat alpukat yang bisa Anda dapatkan. Semoga bermanfaat!
