KABARCEPU.ID – Penyakit asam urat menjadi salah satu gangguan yang sering muncul tiba-tiba dan bikin aktivitas tersendat. Rasa nyeri yang tajam di persendian biasanya dipicu oleh penumpukan kristal asam urat yang mengiritasi jaringan sekitar.
Kondisi ini bisa membuat penderitanya kesulitan bergerak, terutama saat gejalanya sedang kambuh.
Tak hanya nyeri, penderita asam urat juga bisa merasakan sensasi terbakar, bengkak, hingga kekakuan pada sendi. Karena itu, pola makan memegang peran penting dalam mengendalikan kadar asam urat agar tidak melonjak.
Selain membatasi makanan tinggi purin, mengonsumsi makanan yang membantu menurunkan asam urat juga bisa jadi langkah efektif.
Beberapa jenis makanan diketahui mengandung nutrisi dan senyawa tertentu yang mendukung penurunan kadar asam urat. Berikut daftar makanan yang bisa Anda jadikan pilihan untuk membantu meredakan dan mencegah gejala kambuh.
1. Apel
Apel mengandung asam malat yang diyakini dapat membantu menurunkan kadar asam urat. Namun, apel juga mengandung fruktosa yang dapat memicu kenaikan asam urat pada sebagian orang. Karena itu, efektivitas apel sebagai penurun asam urat masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
2. Jeruk
Jeruk dikenal kaya vitamin C dan terbukti membantu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh. Konsumsi rutin juga dapat menurunkan risiko serangan kambuh. Selain jeruk, sumber vitamin C lain seperti nanas, stroberi, tomat, brokoli, dan kembang kol juga bisa menjadi alternatif.
3. Ceri
Ceri kaya antosianin, senyawa antioksidan dan antiradang yang dapat menurunkan kadar asam urat. Buah ini juga mengandung vitamin C dan quercetin, yang turut mendukung manfaatnya sebagai penurun asam urat.
4. Alpukat
Alpukat mengandung vitamin E dengan sifat antioksidan dan antiradang yang bermanfaat untuk membantu menurunkan asam urat. Meski tinggi lemak, alpukat aman dikonsumsi karena lemaknya termasuk lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan tubuh.
5. Brokoli
Selain vitamin C, brokoli mengandung serat tinggi yang membantu meningkatkan fungsi ginjal dan pencernaan. Serat ini berperan dalam membantu tubuh membuang kelebihan asam urat melalui urine dan tinja. Makanan tinggi serat lainnya seperti apel, pir, beras cokelat, dan kacang-kacangan juga bisa jadi pilihan.
6. Telur
Telur memang tidak secara langsung menurunkan asam urat, tetapi kandungan purinnya yang sangat rendah membuatnya aman untuk dikonsumsi. Selain itu, telur kaya protein dan berbagai nutrisi penting tanpa meningkatkan risiko gejala kambuh.
Itulah beberapa pilihan makanan yang bisa membantu menurunkan kadar asam urat. Semoga bermanfaat!
